今日は現在店頭に並んでいるトマト苗をご紹介します。
まずはこちらのトマト!
「ホーム桃太郎」は手軽に作れる一般的なおいしいトマト。
「ミニトマトアイコ」は甘くて長卵型のミニトマト。
どちらも接ぎ木苗で病気に強く高品質の苗です。
そしてこちらはイタリアントマト。
生食用のミニトマトで、「イタリアンゴールド」「イタリアンレッド」「イタリアングレープ」「イタリアンアイスレモン」「イタリアンマイクロゴールド」「イタリアンプラムレッド」「イタリアンマイクロレッド」「イタリアンプラムオレンジ」の8種類です。
色もそれぞれ違うおしゃれなミニトマトですが、「マイクロ」と名前に入っているのはマイクロミニトマトで、直径が5mm~10mmの超おちびさん。
変わったトマトを育ててみたい方におすすめです!
そして最後は「F1 サンマルツァーノ レッドマジック」。
食事をゆっくり楽しむ習慣のあるスローフードなイタリアで、冷めても美味しいトマトを目指して開発された加熱料理用のトマトです。
夫は仕入れで行った花卉市場で、オリーブオイルと塩だけで作ったトマトソースをのせたカナッペを試食し、とても美味しかったと言っていました。
加熱調理用のトマトを育ててみたいとは思ったことがなかったのですが、そんな話を聞いて興味がふつふつと・・・。
今年は生食用のトマトと加熱調理用のトマトを早速子供たちと植えてみました。
たくさん収穫できるのが楽しみです!!